Welcome to My Sugar is Raw!

Welcome on My Sugar is Raw!

Through this blog I want to share with you my passion about vegan and raw food lifestyle through some of my recipes, travels, reviews of restaurants and books I stumble upon during my life.

First, a few words about my veg choice: I became vegan 15 years ago basically because of my love for all animals. Then my choice became stronger and stronger as I discovered the impact of the right dietary habit in order to save the planet.

I love to cook for me and for all my friends and to test new ingredients and new way of cooking (or uncooking!). Sometimes the results are not even edible but you know... practice makes perfect!

I hope this blog will give you not only useful suggestions but also a way to look at the art of cooking and at your food habits in a different way. And maybe try and eat more vegan and less meat.

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Benvenuti su My Sugar is Raw!

Questo blog nasce con l’idea di condividere attraverso ricette, viaggi, recensioni di ristoranti e di libri, la mia scelta di vita vegetariana fatta 15 anni fa e l’esperienza vegana e crudista che ho intrapreso da circa due anni.

Inizialmente ho adottato questo stile di vita per ragioni animaliste, ma nel tempo si sono aggiunte riflessioni sulla sostenibilità delle scelte alimentari e su una decrescita sempre più fondamentale rispetto allo stato attuale del nostro pianeta.

My Sugar Is Raw rappresenta anche la grande gioia che mi suscita cucinare e condividere con gli amici i frutti di esperimenti fatti in cucina.... anche con esiti non sempre entusiasmanti, ma si sa la pratica rende perfetti!

Spero che qui possiate trovare spunti per provare a guardare all’alimentazione in modo diverso e magari a mangiare più verdure e meno carne.