Chocolate + Strawberries = Perfection!
Vegan Chocolate Pudding
Ingredients:
- 2 cups almond milk
- 2 tablespoons unsweetened cocoa powder
- 2 tablespoon maple syrup
- 3 tablespoon brown sugar
- 1/2 teaspoon vanilla Bourbon powder
- a teaspoon agar agar powder
- strawberries
Preparation:
- Place all ingredients in a saucepan and bring it to a boil. Let it boil for two minutes stirring constantly. Pour the liquid into four cups, and let it cool at room temperature. Then put the cups in the fridge for 3-4 hours. Then garnish with strawberries.
Cioccolato + Fragole = Perfezione!
Budino Vegano al Cioccolato
Ingredienti:
- 500ml di latte di mandorla
- 2 cucchiai di polvere di cacao amaro
- 2 cucchiai di sciroppo d'acero
- 3 cucchiai di zucchero mascobado
- 1/2 cucchiaino di vaniglia bourbon in polvere
- 1 cucchiano di agar agar in polvere
- fragole
Preparazione:
- Mettere tutti gli ingredienti in un pentolino e portare ad ebollizione mescolando continuamente, far bollire per due-tre minuti sempre mescolando. Versare il liquido in quattro coppette, e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Mettere poi le coppette in frigo per almeno 3-4 ore. Guarnire con le fragole al naturale.
